Le Grand Schtroumpf s'étant plaint auprès du magicien Homnibus que la nourriture des Schtroumpfs était dépendante des conditions climatiques, Homnibus lui a donné des graines de « haricots mauves » dont il dit le plus grand bien. De retour au village, dans le plus grand secret, le Grand Schtroumpf remet les graines de haricots au Schtroumpf paysan. Celui-ci les met en terre et les fait germer. Quelques mois après, la récolte a lieu et les haricots mauves sont remis au Schtroumpf cuisinier. Celui-ci les met au menu. Très vite les Schtroumpfs aiment le goût de ces haricots, si bien que très vite les haricots mauves deviennent le plat de base du village. Les haricots mauves sont consommés par les Schtroumpfs sous diverses formes : soupes, gratins, frits, gâteaux, etc.
