La confiserie populaire portugaise est riche en saveurs, diversité et textures! Le Portugal est en effet un pays rempli de traditions gastronomiques qui se sont formées au fil des siècles et qui varient d’une région à l’autre. Dans ce livre, nous célébrons le meilleur de ce qui se fait au Portugal dans le monde de la pâtisserie nationale et vous invitons à découvrir cette sélection exquise et pleine de saveur. Des gâteaux, tartes, pâtisseries et biscuits, TeleCulinária a distingué 80 recettes qui invitent au partage et à l’aventure dans la cuisine. Rejoignez-nous dans cette découverte de la pâtisserie portugaise!

A doçaria popular portuguesa é rica em sabores, diversidade e texturas! Portugal é, de facto, um país recheado de tradições gastronómicas que se foram formando ao longo dos séculos e que variam de região para região. Neste livro, celebramos o melhor do que se faz em Portugal no mundo da pastelaria nacional e convidamo-lo a descobrir esta seleção requintada e cheia de sabor. Desde bolos, tartes, pastéis e biscoitos, a TeleCulinária distinguiu 80 receitas que convidam à partilha e à aventura na cozinha. Junte-se a nós nesta descoberta pela doçaria de Portugal!