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Portugal Doce


Sous-titre : O Melhor da Doçaria Portuguesa
Titre en français : Desserts du Portugal Le meilleur de la pâtisserie portugaise
Auteur :
Rodrigues, Pedro, Pereira, Mónica

portugais

Nombre de pages : 96
Dimensions : 17,1 x 24,4 x 0,8 cm
Thème : cuisine,dessert
Editeur : Objecto Anónimo
Date d'édition : 2024-05

Prix TTC :
26,95 €
Réf. :9789898962362

Description

Souhaitez-vous cuisiner le célèbre Pastel de Nata ? Ce livre vous emmène dans un voyage à travers les desserts du Portugal. Nos douceurs sont remplies d’amour, de tradition et d’histoire. Les recettes ont été transmises de génération en génération dans les familles et les couvents et certaines sont des secrets des dieux. Les recettes de ce livre sont simples et relativement faciles à réaliser, de sorte que chacun peut réaliser à la maison des biscuits, des gâteaux, des pâtisseries, des crèmes aux œufs, des confitures, des puddings, des tartes et d'autres douceurs originales. Avec des photographies magnifiquement illustrées des plats, profitez-en pour emporter un peu de notre douceur chez vous.

Gostaria de cozinhar o famoso Pastel de Nata? Portugal Doce leva-o numa viagem pelos sabores adocicados de Portugal. A nossa doçaria é recheada de amor, tradição e história. As receitas passaram por várias gerações de famílias e pelos conventos e algumas são segredos dos Deuses. As receitas deste livro são diretas e de execução relativamente simples, de forma a que qualquer pessoa possa cozinhar na sua casa biscoitos, bolos, pastéis, doce de ovos, compota, pudins, tartes e outros doces originais. Com fotografias bem ilustrativas dos pratos, aproveite a oportunidade para levar consigo um pouco da nossa doçura.