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Ja znaju, chto ja em. Sol


Titre en français : Je sais ce que je mange. Du sel.
Titre en alphabet original : Я знаю, что я ем. Соль
Auteur :
Chernyshova, Evgenija

russe
Nombre de pages : 32
Dimensions : 180/190/2 mm
Couverture : rigide
Thème : cuisine,recette,sel
Editeur :
Alpina Publisher

Date d'édition : 2026
Prix TTC :
19,95 €
Réf. :9785961499346

Disponible sur commande


Description

Katya et ses parents passent leurs premières vacances au bord de la mer. C'est si vaste, si bleu, et… si salé ! Qui a bien pu saler tout ça ? Ses parents expliqueront à Katya ce qu'est le sel et d'où il vient, les différents types, ses bienfaits pour la santé et pourquoi, malgré tous ses avantages, il vaut mieux ne pas en abuser. Katya apprendra aussi comment utiliser le sel en cuisine, par quoi on peut le remplacer et même comment faire pousser un vrai cristal de sel chez soi. Elle apprendra également à cuisiner des plats sains et délicieux, avec ou sans sel.

Катя с родителями впервые отдыхает на море. Какое же оно огромное, синее и... солёное! Кто же его посолил? Родители расскажут Кате, что такое соль и откуда она берётся, какой бывает, чем полезна для нашего организма и почему, при всей пользе, с солью в еде лучше не перебарщивать. Катя также узнает, как соль используют в кулинарии, чем её можно заменить при приготовлении блюд, и даже о том, как вырастить настоящий кристалл соли у себя дома. А ещё научится готовить полезные и вкусные блюда - с солью и без неё.