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Scammaro avvelenato e altre ricette


Titre en français : Scammaro empoisonné et autres recettes
Auteur :
Genisi, Gabriella

italien

Nombre de pages : 192
Dimensions : 12.9 x 2.1 x 20.1 cm
Éditeur : Marsilio
Date d'édition : 2023-11

prix TTC :
14,95 €
Réf.9788829720002

Description

25 novembre. Dans la ville bondée de touristes attendant Noël, le bed & breakfast de Carmela, la sœur de Lolita Lobosco, connaît un succès grandissant. Parmi les invités se trouve également l'écrivain romain Enrico Fasulo, qui a décidé de se retirer à Bari pour se consacrer à l'écriture de son nouveau livre. Carmela, sensible à son charme, cuisine pour lui et, parmi les nombreuses spécialités, lui prépare un exquis scammaro. Le lendemain, l'homme est retrouvé mort. L'autopsie ne laisse aucun doute sur la cause du décès : il s'agit d'un empoisonnement, probablement dû au botulisme présent dans les poivrons qui assaisonnaient le plat. La police accuse la femme d'homicide involontaire, ce qui mine encore davantage les relations entre les sœurs et menace de mettre en péril la carrière de Lolita. Exclue des enquêtes, mise à l'épreuve par les tensions familiales et par la relation de plus en plus houleuse avec Caruso, la tenace commissaire n'abandonne cependant pas et fait ce qu'elle sait faire de mieux : elle enquête, déterminée à prouver une fois pour toutes l'innocence de Carmela. Une histoire captivante et délicieuse, enrichie par la collection de toutes les recettes de Lobosco : plus d'une centaine de plats, des nouvelles préparations appétissantes aux grands classiques de la tradition des Pouilles, revisités selon le goût de Lolì.

25 novembre. Nella città affollata di turisti in attesa del Natale, il bed & breakfast di Carmela, la sorella di Lolita Lobosco, riscuote sempre più successo. Tra gli ospiti anche uno scrittore romano, Enrico Fasulo, che ha deciso di ritirarsi a Bari per dedicarsi alla stesura del suo nuovo libro. Carmela, sensibile al suo fascino, cucina per lui e, tra le tante specialità, gli prepara uno scammaro squisito. Il giorno dopo, l’uomo viene trovato morto. L’autopsia non lascia dubbi sulla causa del decesso: si tratta di avvelenamento, probabilmente dovuto al botulino presente nei peperoni con cui è stato condito il piatto. La polizia accusa la donna di omicidio colposo, fatto che mette ulteriormente in crisi il rapporto tra le sorelle e minaccia di pregiudicare la carriera di Lolita. Esclusa dalle indagini, provata dalle tensioni familiari e dalla relazione sempre più burrascosa con Caruso, la tenace commissaria comunque non si arrende e fa quello che le riesce meglio: investiga, decisa a provare una volta per tutte l’innocenza di Carmela. Una storia avvincente e deliziosa, arricchita dalla raccolta di tutte le ricette di casa Lobosco: oltre cento piatti, da stuzzicanti preparazioni inedite ai grandi classici della tradizione pugliese, rivisitati secondo il gusto di Lolì.