Les saveurs et les arômes des plats cuisinés par les mères et les grands-mères font partie de notre mémoire et évoquent des moments heureux. Pour ceux qui veulent les faire revivre, ce livre explique de manière très simple et étape par étape comment préparer du riz et des salades, des soupes et des ragoûts, de délicieux desserts et même de merveilleux pains. Cuisine maison authentique accessible à tous.

Los sabores y aromas de los platos cocinados por madres y abuelas forman parte de nuestra memoria y nos evocan momentos felices. Para aquellas personas que deseen revivirlos, este libro les explica de una manera muy sencilla y paso a paso cómo preparar arroces y ensaladas, sopas y guisos, deliciosos postres e incluso maravillosos panes. Auténtica cocina casera al alcance de todos.